Viinit

Judas Iscariot

  • SAMPPANJAT JA KUOHUVIINIT

  • Champagne Castelnau Brut Réserve, Magnum, Montagne de Reims, AOC Champagne, Ranska

    • 150cl 250

    Rypäleet: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

    ''Houkuttelevan aromaattinen, jossa mausteisuutta, timjamia ja kuivattuja kukkia. Intensiivinen, makuina manteli ja hasselpähkinä. Raikas maku, persikkaa ja aprikoosia. Erinomainen aperitiivi ja seuruselujuoma, vähärasvaiset kalat ja äyriäiset.''

  • Billecart-Salmon Brut Rosé, Champagne, Ranska

    • 109

    Rypäleet: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

    “Kuiva, puhtaan hedelmäinen, mehevä ja raikas. Yksi maailman arvostetuimpia rosésamppanjoita.”

  • Jacquart Rose Mosaique Brut, Champagne, Ranska

    • 75 cl 109

    Rypäleet: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

    ’’Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, kypsän karpaloinen sekä kevyen paahteinen. Erinomainen aperitiivi sekä salaattien ja äyriäisten kanssa.’’

  • TALON SAMPPANJA:

    • 75 l 69
    • 10 cl 10

    Jacquart Mosaique Brut, Champagne, Ranska                                 

    Rypäleet: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

    “Erittäin kuiva, tuore, hedelmäinen, paahdettua hasselpähkinää, sitruksinen”

  • Taittinger Prélude Brut

    • plo 79

    Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir

    "Erittäin kuiva, hapokas ja sitruksinen samppanja. Hennot ja hienot kuplat muodostavat pehmeän moussen. Erinomainen nautiskelujuoma tilanteeseen kuin tilanteeseen!"

  • TALON KUOHUVIINI:

    • 75 cl 35
    • 12 cl 7,5

    Colonnara Spumante Brut, Marche, Italia

    Rypäleet: 100% Verdicchio

    ”Yksinoikeudella Blue Peteristä ja Farosta. Erittäin kuiva, hedelmäinen, pirteän omenainen ja raikas maultaan. Erinomainen aperitiivi, salaatit, äyriäiset.”

  • Colonnara Icemary Organic Sparkling, Italia

    • 75 cl 32

    Rypäleet: Verdicchio, Trebbiano

    ”Hiilihapotettu luomurypälemehu (alkoholiton). Makeahko, hedelmäisen hapokas ja raikas. Ei lisäaineita, lisättyjä sulfiitteja tai makeutusaineita. Luomu- ja Halal-sertifioinnit.”

  • Nadal Rosé Cava Brut, Torrelavit, Espanja

    • 55

    Rypäleet: 100% Pinot noir

    "Erittäin kuivs, hapokas, punaherukkainen, vadelmainen, vivahteikas"

  • APERITIIVI / JÄLKIRUOKAVIINI

  • Braida Vigna Senza Nome DOCG Moscato d´Asti, Piemonte, Italia

    • 37,5 cl 30

    "Makea, aromaattinen, kukkainen ja kevyesti hapokas jälkiruokaviini, joka sopii myös aperitiiviksi"

  • VALKOVIINIT

  • TALON VIINI:

    • 75 cl 35
    • 12 cl 6,2

    Cellar Road Chenin Blanc

    Rypäleet: 100% Chenin Blanc

    "Kuiva, runsaan hedelmäinen, miellyttävän hapokas viini, jonka maussa on aavistus persikkaa ja ananasta"

  • Carlomagno Grillo Chardonnay, Sisilia, Italia

    • 75 cl 35
    • 12 cl 6,2

    Rypäleet: 60% Chardonnay, 40% Grillo

    "Kuiva, runsas ja tasapainoinen. Kypsää sitrusta ja trooppista ananasta. Raikas ja hedelmäinen jälkimaku. Maustettujen ruokien, kalan ja grillatun kanan tai possun kanssa. Erinomainen seurusteluviini."

  • Wakefield Riesling 2017, Clare Valley, Australia

    • 75 cl 49
    • 12 cl 8,5

    Rypäleet: 100% Riesling

    "Kuiva, hapokas, viheromenainen, karviaismainen, keltaluumuinen. Ketunleipäinen, mineraalinen.

  • Ant Moore Sauvignon Blanc 2017, Malborough, Uusi-seelanti

    • 75 cl 59
    • 12 cl 9,1

    Rypäleet: 100% Sauvignon Blanc

    "Kuiva, hapokas, hyvin ryhdikäs, yrttinen, karviaista ja raparperia. Kesäisen puutarhan vihreitä sävyjä, myös minttua tarjoava tuoksu.

  • Gruber Röschitz Hundspoint Grüner Veltliner 2016, Weinviertel, Itävalta

    • 75 cl 47
    • 12 cl 8

    Rypäleet: 100% Grüner Veltliner

    "Kuiva, hedelmäinen ja aromaattinen, jossa mausteisuutta ja aavistus pippurisuutta. Sopii erinomaisesti paistetuille ja grillatuille punalihaisille kaloille"

  • ROSÉVIINI

  • Karl May Feinherb Rosè, 2017, Rheinhessen, Saksa

    • 75 cl 44
    • 12 cl 7,7

    Rypäleet: 100% Portuguese

    “Kirsikanpunainen väri, maussa punaisia marjoja, kuten vadelmaa, mansikkaa ja kirsikkaa. Hienostunut kuiva rosè.''

  • PUNAVIINIT

  • TALON VIINI:

    • 75 cl 35
    • 12 cl 6,2

    Cellar Road Cabernet Sauvignon - Merlot, Western Cape, Etelä-Afrikka

    Rypäleet: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

    “Täyteläinen, runsaan hedelmäinen ja hieman paahteinen. Maussa makeankypsää tummaa marjaisuutta sekä häivähdys tammea. Sopii mainiosti naudan, riistan ja lampaan kaveriksi”

  • Carlomagno Shiraz Nero d´Avola, Sisilia, Italia

    • 75 cl 35
    • 12 cl 6,2

    Rypäleet: 60% Shiraz, 40% Nero d´Avola

    "Keskitäyteläinen, hedelmäisen runsas ja pehmeä. Erinomainen kalan ja grillatun kanan tai possun kanssa. Miellyttävä seurusteluviini."

  • Llai Llai Pinot Noir, Valle del Bio Bio, Chile

    • 75 cl 36
    • 12 cl 6,5

    Rypäleet: 100% Pinot Noir

    ’’Kevyt ja tasapainoisen hapokas, jonka maussa on punaisia marjoja, kuten karpaloa ja kirsikkaa. Voittanut pronssia vuonna 2017 ja 2018 Uuden maailman viinit- kilpailussa.’’

  • Antiche Terre Valpolicella Ripasso, Antiche Terre Venete, Italia

    • 75 cl 44
    • 12 cl 8

    Rypäleet: 50% Corvina Veronese, 45% Rondinella, 5% Molinara

    "Rubiininpunainen, runsas, tummaa suklaata. Keskitäyteläinen samettinen maku ja pehmeät tanniinit. Ruokasuositus: Grillatut ja haudutetut liharuoat ja kovat juustot."

  • Ars in Vitro, Navarra, Espanja

    • 75 cl 45
    • 12 cl 8,5

    Rypäleet: Tempranillo, Merlot

    ”Keskitäyteläinen, raikkaan hapokas, runsaan marjainen vegaaninen viini. Sopii erinomaisesti grillatulle lihalle ja hieman viileennettynä myös kalalle”

  • Michael David 6th Sense Syrah, Sonoma Lodi, Yhdysvallat

    • 75 cl 64
    • 12 cl 12

    Rypäleet: 100% Syrah

    "Täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkahilloinen, mausteinen, tamminen"

  • Seghesio Zinfandel 2014, Sonoma County, Yhdysvallat

    • 75 cl 70

    Rypäleet: 100% Zinfandel

    Keskitäyteläinen. Tummanpunainen väri, tuoksussa kirsikkaa, lakritsia ja kanelia. Pehmeät tanniinit, todella pitkä jälkimaku. Sopii erityisesti voimakkaille liharuoille."

  • Antiche Terre Amarone della Valpolicella, Antiche Terre Venete, Italia

    • 75 cl 65

    Rypäleet: 50% Corvina Veronese, 30% Corvione, 20% Rondinella

    "Rubiininpunainen. Hieman luumua, mausteita ja vatukkaa. Täyteläinen. Samettinen ja aromikas maku, joka sopii mainiosti punaiselle lihalle."